VISITA A CAMPOFRÍO

El día 14 de enero de 2014, los alumnos de 4º curso de Educación Primaria visitaron las instalaciones de la empresa CAMPOFRÍO. Los alumnos pudieron visitar y conocer "los secretos" de una principales marcas de productos cárnicos de Europa. 

Durante el recorrido los alumnos visitaron la bodega en la que se almacenan los jamones y aprendieron las fases de curación de los jamones y deshuesado. a continuación les enseñaron el proceso de elaboración de las salchichas y su envasado.